Eisenhalder AOC Alte Reben 75 cl

Produzent GVS Schachenmann AG
Herkunft Siblinger Eisenhalde, Schaffhausen
Traubensorte Blauburgunder
Vinifikation
Ausbau im grossen alten Eichenfass, teilweise  maischevergoren und maischeerwärmt
Charakter Dunkles Rubinrot. Kompakte Frucht, Waldbeeren, Moos.Vollmundiger, warmblütiger Körper mit reifen Tanninen.Ein kräftiger Rotwein der sich sehr elegant und feurig zeigt.
Passt zu Wild und Fleisch vom Grill
Trinkempfehlung
5 Jahre / 15°C
Besonderes
Silbermedaille La Sélection 2013
Aus Reben die älter als 30 Jahre sind, diese bringen kleine Erträge dafür gehaltvolle Weine. Die Siblinger Eisenhalde zählt zu den besten Reblagen der Ostschweiz und ergibt sehr  harmonische, fruchtbetonte Weine.
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